ATP検査について
検査表面の10×10cm角にあたる領域を綿棒でふきます。バイオフィルムを破壊するために綿棒が少し曲がる程度に圧力を加えながら、サンプルを採取しつつ綿棒を回転させます。
10×10cm角でのサンプル採取を実施できない場合は、できるだけ多くの表面を綿棒でふきます。綿棒が少し曲がる程度に圧力を加えて回転させながら、適切な量のサンプルを採取して下さい。
検査対象の水のサンプル20mLに綿棒を5～10秒間浸します。水が均質ではない場合あるいは水に沈殿物が含まれている場合は、サンプルを採取する前によく混ぜます。
※ Ultrasnap綿棒は、主に表面用に設計されていますが、水サンプルの検査にも利用できます。水サンプルのより感度の高い検査にはAQUASNAPをご使用下さい。
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サンプルが採取できましたら、綿棒をチューブに戻します。これでATPを活性化させる準備が整いました。この状態で最大4時間、活性化させずに放置することも可能です。サンプル採取場所で測定を行わない場合は、サンプルチューブにポイント名を記入し、採取場所ではなく試験室などでまとめて測定を行うこともできます。
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試薬を立てて、プラスチック製のSnap-Valveが折れるまで上端部にあるバルブを折り曲げます。その後反対側にもう1回折り曲げ、活性化させるためにバルブを2回絞って全ての液体試薬をチューブ下部に押し流し入れます。
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器具を左右に静かに振り、綿棒の綿球部分を液体試薬に浸します。これでサンプルが活性化され、生物発光反応が起こります。安定した結果を得るために、活性後は60秒以内に測定を行ってください。
ATPとは、すべての植物、動物および微生物の細胞内に存在するエネルギ分子です。測定原理などについてご紹介しています。
食品工場をはじめとする製造現場では、生物学的汚染があった場合、微生物の増殖を促進させてしまうことから、微生物検査だけでなく、ATP検査を考慮することが重要とされています。
ATP・迅速衛生検査製品の使用したATP検査の測定手順をご紹介しています。
検査を実施する前に、製品の残渣による汚染または微生物の増殖の危険性がある施設内のポイントを特定する必要があります。
合格・注意・不合格の管理基準値を適切に設定することは、ATPふき取り検査モニタリングを始めるにあたっての基本です。管理基準値は製造・加工している製品や検査表面の種類によって設定します。
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